Des recettes pour la période précédant Noël, en famille et entre amis, qui préparent le palais à l'esprit de Noël et partagent la joie d'être ensemble.
Saint-Honoré
3 godz.
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 godz. 30 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 godz.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 godz.
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
1 godz. 50 min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1 godz.
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1 godz. 10 min
Forêts-Noires individuelles
1 godz. 40 min
Curry rouge de canard
1 godz. 15 min