Galette des rois amande et rose

Galette des rois amande et rose

3.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 parts

Składniki

160 g de lait
190 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau de rose
15 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
30 g d'amandes émondées
150 g de beurre pommade
4 œufs
150 g de poudre d'amande
1 pincée de sel
500 g de pâte feuilletée maison
farine de blé pour le plan de travail
50 g d'eau et un peu pour souder les bords de la galette
1 c. à soupe de pétales de rose séchées comestibles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 230.2 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 3308.9 kJ / 790.8 kcal

Tłuszcz 55.1 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 63.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'Epiphanie ! 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 godz. 10 min

Crème fouettée mascarpone

5 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Gâteau roulé à la confiture

30 min

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Brak ocen

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 godz.

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

1 godz. 25 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 godz. 15 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.

Feuilleté chantilly et fraise

1 godz. 30 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 godz.

Purée mousseline

40 min