Przejdź do głównej treści Szukaj
Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise
3.0 1 ocena
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 13 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La veille
  • 290 g de sucre en poudre
  • 4 œufs à température ambiante
  • ½ c. à café de vinaigre blanc
  • 1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 20 g de fécule de maïs
  • 300 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 30 g de jus de citron
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de lait
Le jour même
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 53.4 mg
Białko 4.4 g
Kalorie 1389.5 kJ / 332.1 kcal
Tłuszcz 21.1 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 12.6 g
Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bonbons en gelée à la mangue

5.0(3)

2 godz. 20 min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4.0(2)

4 godz.

Pain de mie sans gluten

3.7(3)

14 godz.

Crème-dessert au caramel

3.3(4)

3 godz.

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

5.0(2)

10 godz.

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.4(14)

3 godz. 40 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.8(8)

5 godz.

Guirlande givrée à la mirabelle

4.6(14)

2 godz.

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4(16)

55 min

Crème glacée fraise-soja

4.0(1)

4 godz. 20 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9(8)

12 godz.

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14 godz. 15 min