Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

3.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 13 godz.

12 portions

Składniki

La veille

290 g de sucre en poudre
4 œufs à température ambiante
½ c. à café de vinaigre blanc
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de fécule de maïs
300 g de framboises fraîches ou surgelées
30 g de jus de citron
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait

Le jour même

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 53.4 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Crème fouettée mascarpone

5 min

Gougères à la mousse de saumon

25 godz. 35 min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 godz. 15 min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4 godz.

Chausson à la confiture de prunes

1 godz.

Crème brûlée végane

4 godz. 45 min

Glace marbrée vanille chocolat café

11 godz. 30 min

Confiture de fruits rouges au prosecco

35 min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 godz.

Pop cake au citron

3 godz. 15 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min