Papillote d'églefin au chou et à la courge

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

800 g d'eau
240 g de courges d'hiver détaillées en cubes
400 g de chou frisé taillé en lanières
40 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
100 g de crème liquide 35% m.g.
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets d'églefin (600 g env.)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 328.5 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 996.5 kJ / 237.8 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°27 36 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Soupe au chou et aux petits farcis

Soupe au chou et aux petits farcis

1 godz.

Couscous au saumon

Couscous au saumon

55 min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 min

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

40 min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 min

Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

1 godz.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.

Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

30 min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55 min

Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

45 min