Urządzenia i Akcesoria
Cheesecake à la fraise
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz. 45 min
6 parts
Składniki
Le cheesecake
-
80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de biscuits sablés au beurre
-
150 g de sucre glace
-
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
-
100 g de faisselle
-
le zeste d'un citron jaune
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20 g de fécule de maïs
-
3 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de fraises coupées en deux
Le coulis
-
150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
11 g
Kalorie
3443 kJ /
823 kcal
Tłuszcz
62 g
Węglowodany
61 g
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