Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
Przygotowanie 1 godz. 15 min
Czas całkowity 15 godz. 15 min
6 parts
Składniki
La crème pâtissière à l'amande (la veille)
-
500 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
2 gouttes d'extrait naturel d'amande
-
35 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
-
200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
sucre glace
Le dressage
-
1 fruit de la Passion la pulpe seulement
-
300 g de mangue mûre en cubes
-
sucre glace
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
128.1 mg
Białko
10.7 g
Kalorie
2310.9 kJ /
552.3 kcal
Tłuszcz
33.7 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
20.1 g
Węglowodany
53.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 godz.
Pomme de pin en chocolat
35 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 godz. 50 min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1 godz. 40 min
Number cake 10
2 godz. 15 min
Bonbons chocolat viennois
50 min
Babka salé au saumon fumé
4 godz.
Paris-Brest
3 godz.
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6 godz. 10 min
Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
2 godz. 15 min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Brioche feuilletée à la pâte à tartiner
2 godz. 30 min