Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.9 30 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 329.8 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1508 kJ / 360.7 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Massaman Curry with Jasmine Rice

1 godz.

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1 godz. 20 min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 godz. 45 min

Crispy Smashed Potato Salad

1 godz. 30 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Pistachio Cream Pasta

30 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Sumac-spiced Houmous

5 min