Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.7 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 329.8 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1508 kJ / 360.7 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Courgetti Carbonara

40 min

Vegan Spanish Omelette

40 min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1 godz. 30 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 godz.

Leftover Vegetable Houmous

10 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min