Przejdź do głównej treści Szukaj
Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana
3.8 41 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    30 g
  • aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
    300 - 350 g
  • red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
    200 g
  • red onions cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (1 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • ripe tomatoes diced
    150 g
  • pickled capers drained
    40 g
  • green olives pitted
    40 g
  • passata
    200 g
  • red wine vinegar
    50 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves or to taste
    10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g
Kalorie 515 kJ / 123 kcal
Tłuszcz 6.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.3(10)

55 min

Sicilian Caponata

3.6(13)

30 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(60)

50 min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7(7)

1 godz. 5 min

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

3.7(14)

1 godz. 25 min

Pasta with Squash and Chickpeas

3.0(66)

30 min

Aubergine and Almond Dip

4.4(30)

20 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1 godz. 45 min

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(33)

1 godz. 45 min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(111)

1 godz.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min