Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (opcjonalnie)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (opcjonalnie) to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.2 g

Kalorie 1931 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Węglowodany 21.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Mediterranean Bread

5 godz. 20 min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Polenta with Rich Meat Ragu

1 godz. 10 min

Salt Cod Fritters

45 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min

Salmon Tartare

25 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 godz.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min