Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées et écrasées
- 2 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de safran
- 1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 40 g de raisins secs
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 150 g d'épinards frais
- 30 g d'amandes effilées
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2240 kJ / 534 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 19 g
Alternatywne przepisy
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 min
Tajine végétarien
35min
Chakchouka à l'avocat
25min
Tajine de veau aux artichauts
1h 10min
Salade de nouilles, aubergines et mangue
1h 5 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 godz. 15 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 godz.