Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
eau chaude
40 g de cacahuètes grillées non salées
40 g d'oignon rouge coupé en deux
2 gousses d'ail
1 - 2 piments oiseau frais égrenés et grossièrement hachés
150 g de tomates cerise coupées en deux
20 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 - 2 c. à soupe de sucre roux
2 pincées de sel
300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
300 g de mangue ferme, en quartiers
60 - 80 g de germe de haricot mungo frais
1 citron vert en quartiers
coriandre fraîche pour la finition
piment séché en flocons pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 419 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats froids veggies 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade pour booster le collagène

40min

Poke bowl au quinoa et au seitan

1h

Pad thaï veggie

1h 5min

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45min

Poke bowl végétarien

50min

Poke bowl hawaïen

45min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45min

Salade asiatique au poulet

30min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min