Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

3.4 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g d'oignons blancs en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 1974 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poires au sirop à l'orange

1 godz.

Blanquette de veau

1 godz.

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Velouté de mâche et panais

30 min

Lotte à la diepoise

40 min

Côtes de veau à la provençale

30 min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Sauce piquante

35 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min