Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

4.0 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 40 min

4 portions

Składniki

250 g de riz gluant
15 g de persil frais
15 g de basilic frais
15 g de coriandre fraîche
30 g d'olives noires dénoyautées
25 g de câpres en saumure
1 échalote en quartiers
le jus d'un citron jaune
200 g d'huile d'olive
du poivre moulu
500 g d'eau
4 filets de bar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 2095 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45 min

Beignets de crevettes et de patates douces

1 godz.

Gambas au romarin

40 min

Amok (Papillote de poisson)

1 godz. 30 min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50 min

Dorade royale à l'huile épicée

25 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 godz. 10 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Lotte crémeuse au safran

3 godz. 35 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Poisson vapeur au citron et légumes

40 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 godz. 5 min