Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

4.7 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de blanc de poireau en rondelles
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 brin d'aneth frais ciselé
50 g d'œufs de saumon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 602 kJ / 144 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 10 g

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Francja

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