Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

3.0 32 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon en quartiers
100 g d'échalotes en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
400 g d'asperges épluchées en tronçons
250 g de petits pois frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de copeaux de parmesan

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2303 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 godz. 25 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 godz. 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1 godz.

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5 godz. 15 min

Risotto aux champignons

30 min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30 min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min