Wersje kompatybilne
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 - 600 g de filet mignon de porc, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu, plus 2-3 pincées
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux (2 cm)
- 1 œuf
- 1015 g d'eau
- 60 g de farine de blé
- 20 g de semoule de blé dur fine
- 2 pincées de curcuma en poudre (opcjonalnie)
- 150 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 30 g de chou frisé kale, coupé en morceaux (opcjonalnie)
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g de vin blanc (opcjonalnie)
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
lub 2 cubes de bouillon de légumes, émietté - 1 poire, évidée et coupée en quatre
- 150 g de haricots verts frais, coupés en deux
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- 15 g de miel
- 20 g de beurre
- 10 g de sauce de soja
- 2 pincées de cannelle en poudre
- feuilles de persil frais, hachées, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2349.6 kJ / 561.6 kcal
- Białko
- 41.3 g
- Węglowodany
- 52.3 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 8.6 g
- Sód
- 1348.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse minute à la framboise
5min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Soupe au chou
40min
Soupe canadienne
40min
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1hod. 30min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min