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Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs
2.9 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 24 godz.
500 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Pimentkörner
    2 g
  • Sternanis
    2 g
  • Nelken
    1 g
  • Fenchelsamen
    1 g
  • Pfefferkörner, bunt
    3 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Zitrone, unbehandelt 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    50 g
  • Zucker
    70 g
  • Orange, unbehandelt 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Wacholderbeeren
    10 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
    500 g
  • Gin
    50 g
  • Tonic Water
    200 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 219 kcal / 916 kJ
Białko 18 g
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 232 mg

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THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Przepisów
Niemcy

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