Terrine Provençale

Terrine Provençale

4.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Gläser

Składniki

Brötchen, altbacken
1
Wasser warm, zum Einweichen
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
10 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (5 mm)
60 g
Pinienkerne
20 g
Schweinehackfleisch
550 g
Ei
1
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Kräuter der Provence
1 EL
Schmalz
4 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Glas

Sód 787 mg

Białko 29 g

Kalorie 2342 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 46 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pizza mit Fenchel und Salsiccia

1 godz. 40 min

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1 godz. 15 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min

Coq au vin

2 godz.

Matjesfilets in Rotweinsud

12 godz.

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

1 godz. 30 min

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1 godz. 25 min

Putello Tonnato

4 godz.

Geflügellebercreme

5 godz. 30 min

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2 godz. 35 min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min

Kalbsleber venezianisch

40 min