Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1538 kJ / 368 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1 godz. 30 min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Kaffee-Sabayon
10 min
Vitello Tonnato
48 Std.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 godz. 30 min
Spanisches Ei im Glas
40 Min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1 Std.
Zabaglione al Prosecco
15 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min