Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

650 g de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur
2400 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
150 g de carottes
du sel
2 saucisses de Montbéliard
4 branches de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
du poivre moulu
quelques brins de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 73 g

Kalorie 3300 kJ / 788 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 49 g

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Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

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