Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4 113 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

250 g de riz basmati
1000 g d'eau
2 - 3 pincées de sel
200 g d'épinards frais
600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
1 citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
150 g de crème fraîche épaisse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.8 mg

Białko 34 g

Kalorie 1938.3 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 50.8 g

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Francja

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