Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.3 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1100 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
1 bouquet de persil frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes émincées
200 g de blanc de poireau émincé
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1339 kJ / 320 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de veau

1h 15min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Curry de poulet et riz

40min

Bœuf carotte en cuisson lente

3h

Feuilletés aux fruits de saison

1h 30min

Blanquette de veau

1h

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Bœuf bourguignon

1h 25min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Cannelés bordelais

13h 30min