Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Cigares de tartiflette

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

Timbale de poulet feuilletée

Magret de canard au maroilles et à la bière

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

Gratin d'œufs durs sauce aurore

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar