Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6 224 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2589 kJ / 621 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1 godz. 10 min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 godz. 5 min

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 godz.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Œuf poché sauce poulette

35 min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Aligot et poulet à la sauge

50 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 min