Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Purée de pomme de terre et merguez

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

Rouelle de veau aux carottes

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Paupiettes de veau aux petits légumes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes