Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.4 127 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

6 œufs froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
100 g de comté en morceaux

100 g de beaufort, en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc
1 pincée de sel et ¼ de c. à café
30 g de beurre en morceaux
35 g de farine
400 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe de concentré de tomate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 562.1 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 21.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Les gratins du plat au dessert 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 godz.

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1 godz. 5 min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50 min

Tarte oignon-chèvre

30 min

Cigares de tartiflette

55 min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 godz.

Crumble d'endives au roquefort

1 godz. 5 min

Croque monsieur à la tomate

1 godz.

Œufs gratinés à la hongroise

1 godz. 30 min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 godz. 10 min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55 min