Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

3.5 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux
300 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
300 g de panais en tronçons
300 g de carottes en rondelles
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
quelques brin de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2098 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Filet mignon à la provençale

55min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Œuf poché sauce poulette

35min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Petit salé aux lentilles

55min

Cassoulet toulousain

1h 40min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min