Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8 113 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

100 g d'oignon en quartiers
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de lardons nature
200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
1 feuille de laurier
3 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
4 paupiettes de veau de petite taille
200 g de carottes en rondelles
250 g de petits pois frais ou surgelés
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de moutarde

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 1837 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Cuisson tout-en-un 9 Przepisów
Francja

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Filet mignon à la provençale

55min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

45min

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Cassoulet toulousain

1h 40min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min