Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

4.3 46 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

800 g d'eau
500 g de carottes coupées en rondelles
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
700 g de sauté de dinde coupé en morceaux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de persil frais, équeuté
15 g de fond de volaille
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444 mg

Białko 45.3 g

Kalorie 1914 kJ / 454.8 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 29.3 g

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Francja

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