Wersje kompatybilne
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde, coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1914 kJ / 454.8 kcal
- Białko
- 45.3 g
- Węglowodany
- 29.3 g
- Tłuszcz
- 16.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 444 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1h 5min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1 Std. 30 Min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Filet mignon à la provençale
55min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h