Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
2 gousses d'ail
-
800 g de pommes de terre coupées en fines rondelles (2-3 mm)
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de sel et 2 pincées
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
25 g de gruyère (opcjonalnie)
-
1 chorizo
-
500 g de filet mignon de porc
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
220 g de poivrons rouges coupé en morceaux
-
1 cube de bouillon de volaille
-
100 g d'eau
-
70 g de vin blanc
-
100 g de fromage frais type St Môret®
-
1 c. à café de fécule de maïs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1740.3 mg
Białko
41.5 g
Kalorie
3451.2 kJ /
824.9 kcal
Tłuszcz
51.9 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
29.3 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Été festif
13 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 godz. 20 min
Cabillaud au chorizo
35 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Filet mignon à la provençale
55 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 godz. 5 min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Rougail saucisse et riz
50 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 min