Urządzenia i Akcesoria
Douhua (savoury bean curd)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
162.9 mg
Białko
3.8 g
Kalorie
233.4 kJ /
55.8 kcal
Tłuszcz
2.4 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
5.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Burger pickles (Thermomix® Cutter)
2h 10min
Black sticky rice pudding
9h 40min
Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter)
45min
Heirloom tomato and zucchini lasagna (Matthew Kenney)
4h 20min
Korean pickled potato salad (peeler)
25h 10min
Gulab jamun (Jumbo)
1h 30min
Pickled fruit
744h 45min
ABC butter
30min
Orange Sorbet
10min
Spooky shortbread fingers
1h 50min
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50min
Lime and coconut mini bundts
40min