Urządzenia i Akcesoria
Douhua (savoury bean curd)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
162.9 mg
Białko
3.8 g
Kalorie
233.4 kJ /
55.8 kcal
Tłuszcz
2.4 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
5.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salted Caramel Ice Cream
14 godz.
Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)
45 min
Soba noodles
1 godz.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Beef Rendang
1 godz. 35 min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
Indonesian white spice paste
35 min
Douhua (soybean curd)
10 godz. 25 min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz.
Bread pastry
55 min
Potted baby vegetables
6 godz. 15 min
Cookidoo 10th Anniversary cake
4 godz.