Przejdź do głównej treści Szukaj
Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns
4.7 19 ocen
Przygotowanie 1 godz. 15 min
Czas całkowity 2 godz.
20 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 124 mg
Białko 6.8 g
Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal
Tłuszcz 4.6 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 12.4 g
Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

4.4(112)

1 godz.

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(141)

1 godz. 25 min

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2 godz. 45 min

Niu rou mian (beef noodles)

3.8(280)

35 min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4.2(20)

4 godz. 20 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(123)

30 min

Wonton soup (pork)

4.4(177)

45 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(43)

2 godz. 30 min

Pineapple buns

4.4(13)

9 godz. 50 min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2 godz.

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7(311)

50 min

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(545)

1 godz. 45 min