Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Białko
- 35.9 g
- Węglowodany
- 31.3 g
- Tłuszcz
- 73.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.7 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 1087.5 mg
Alternatywne przepisy
Ayam kapitan (chicken curry)
45 Min
Honey BBQ Chicken
1h
Pork ribs with black bean sauce
2 godz.
Pork belly with spring onions
1 Std. 10 Min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Ginger chicken wings
40 Min
Thai-style grilled pork skewers
7 Std. 25 Min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4h 20 min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
BBQ chicken winglets
1h 15min
Sticky drumettes
2 Std. 45 Min