Boulettes de bœuf, blettes et couscous
TM6 TM5 TM31

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.8 (16 ocen)

Składniki

  • 180 g d'oignons, en quartiers
  • ½ bouquet de persil frais, effeuillé
  • 80 g de chapelure
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g de grosses graines de couscous
  • 300 g de blettes, en tronçons de 5 cm
  • 20 g de raisins secs
  • 1 yaourt à la grecque
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 5 brins de persil frais, effeuillés

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2562 kJ / 608 kcal
Białko
41 g
Węglowodany
71 g
Tłuszcz
17 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy