Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

Name: Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry; sól; pieprz czarny, mielony; 6 plastrów sera żółtego; 6 plastrów szynki gotowanej; 18 plastrów ogórków konserwowych; 1200 g wody; 5 g oleju; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g ryżu długoziarnistego; 100 g śmietany, 18% tłuszczu; 30 g mąki pszennej; 15 g musztardy; 2 szczypty soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

4.5 299 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porcji

Składniki

Roladki z kurczaka i ryż

3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
6 plastrów sera żółtego
6 plastrów szynki gotowanej
18 plastrów ogórków konserwowych
1200 g wody
5 g oleju
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
250 g ryżu długoziarnistego