Ryba w piwnym cieście

Ryba w piwnym cieście

4.5 405 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porcje

Składniki

400 g mąki pszennej
800 g filetów z dorsza, ze skórą lub bez skóry (4 filety, każdy po ok. 200 g)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej rzepakowy do głębokiego smażenia (ok. 1,5 l)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
550 g piwa, typu ale zimnego

550 g piwa, typu jasny lager, zimnego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 387.8 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 2463.9 kJ / 588.9 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 82.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMAKI WAKACJI IV 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos duński

15 min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 godz. 50 min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48 godz. 45 min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 godz.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 godz. 30 min

Jiaozi z wołowiną i porem

1 godz. 30 min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 godz. 55 min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Skrzydełka Buffalo

2 godz. 10 min

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

40 min