Filet mignon et pommes de terre au thym
TM6 TM5

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.7 (13 ocen)

Składniki

  • 1 filet d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 2 filets mignons de porc
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de farine de blé
  • 250 g de vin blanc
  • 200 g de confiture de myrtilles
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 pincées de gingembre en poudre
  • 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux ou en quatre selon la taille
  • 1 c. à soupe de beurre doux
  • 1 - 2 branches de thym frais

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
850 kJ / 203 kcal
Białko
1.8 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz
7 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Błonnik
1.4 g
Sód
393.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy