Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (opcjonalnie) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 67 mg

Białko 9 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deepavali Festive Delights 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rasam

Rasam

20 min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 min

Prawn Biryani

Prawn Biryani

1 godz. 15 min

Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

25 min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35 min

Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 min

Potato Peratal

Potato Peratal

40 min

Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

1 godz. 15 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

Malabar Prawn Curry

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1 godz. 25 min