Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.1 g

Kalorie 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Steamed chocolate cake and poached pears

Steamed chocolate cake and poached pears

50 Min

Skillet Chocolate Chip Cookie

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 Min

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese

3 Std.

Spicy Zucchini Noodles

Spicy Zucchini Noodles

10 Min

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

1 Std.

Vegetable Fritters

Vegetable Fritters

20 Min

Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

20 Min

Easy apple pie

Easy apple pie

45 Min

Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

50 Min