![Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0) Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/daa53ea40d7ee8959ca51ccea39d7987/Derivates/f12924c7d69dedb67c254187b6840f9df6df7fad.jpg)
Wersje kompatybilne
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1700 g wody
- 2 łyżeczki oleju
- 1000 g ziemniaków, młodych, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczki soli
- 4 jajka, dokładnie umyte
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 270 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 180 g rzodkiewek
- 150 g pieczarek marynowanych, odsączonych
- 80 g ogórków konserwowych, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- 200 g jogurtu greckiego
- 80 g majonezu
- 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2066.7 kJ / 494 kcal
- Białko
- 17.5 g
- Węglowodany
- 55.9 g
- Tłuszcz
- 23.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.9 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 1087 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 Std. 30 Min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 Min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Surówka z kalarepy (TM6)
15min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min