Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach

4.8 46 ocen
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porcje

Składniki

  • makaronu, suchego, typu tagliatelle o czasie gotowania 7 min
    300 g
Pesto bazyliowe i szparagi
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g
    60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • orzeszków piniowych
    20 g
    20 g migdałów, w słupkach
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • liści bazylii, świeżych
    60 g
  • oliwy z oliwek
    150 g
  • soli
    2 ¼ - 2 ½ łyżeczki
  • wody
    1900 g
  • zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
    400 - 500 g
Truskawkowe tiramisu w szklance
  • truskawek, świeżych 250 g przekrojonych na pół, 150 g pokrojonych w 0,5 cm plastry
    400 g
  • biszkoptów lady fingers pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    100 - 150 g
  • likieru pomarańczowego, np. Cointreau® plus 1 łyżka
    40 g
    40 g soku z pomarańczy, plus 1 łyżka
  • śmietany, min. 30% tłuszczu mocno schłodzonej
    100 g
  • cukru
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    250 g
  • jogurtu greckiego
    120 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 1291.5 kcal / 5403.5 kJ
Białko 29.7 g
Tłuszcz 79.5 g
Węglowodany 108.2 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 27.5 g
Sód 1911.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...