![Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/712b3ee2-5647-420a-b406-2c2d777f8a00/Derivates/f9fd5a04-ef9d-4a3e-85fa-927459e6c027.jpg)
Wersje kompatybilne
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami
- 1600 g wody
- 10 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- 120 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 280 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
100
g zielonego groszku, świeżego
lub 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 4 jajka
Sorbet owocowy
- 150 - 180 g cukru
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
- 300 g mieszanych owoców, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 1000 g kostek lodu (patrz wskazówka)
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami cd.
- 100 g oliwek bez pestek, w całości lub przekrojonych na pół
- 15 - 20 g ogórka konserwowego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 80 - 100 g czerwonej papryki, konserwowej, pokrojonej w paski (ok. 3 x 0.5 cm)
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 - 20 g octu, białego
- 1 puszka tuńczyka, w oleju, odsączonego (waga po odsączeniu ok. 140 g)
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane
- sól, ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3186.2 kJ / 761.5 kcal
- Białko
- 28.6 g
- Węglowodany
- 117.6 g
- Tłuszcz
- 19.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1443.3 mg
Alternatywne przepisy
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40 Min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 Std. 40 Min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 Min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 Min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30 Min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 Min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 Std.
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15min
Sałatka z preclami
30 Min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30 Min