Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 50 g wody
- 25 - 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
- 5 g cukru
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych
- 4 - 6 jajek, schłodzonych (patrz wskazówka)
- 200 g kiełbasek, wędzonych, np. frankfurterek, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 100 - 150 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 puszka białej fasoli, dużej, z puszki, odsączona (200-300 g)
- biały chleb tostowy, pokrojony na kromki, do podania (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe (ok. 100 g), do podania
- mieszane zioła, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2306.3 kJ / 550.8 kcal
- Białko
- 29.3 g
- Węglowodany
- 47.8 g
- Tłuszcz
- 26.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 1139.8 mg
Alternatywne przepisy
Naleśniki Czarny Las
1h 15 min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1h
Parówki-serca z jajkiem sadzonym; Sos pomidorowo-paprykowy
25min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45 min
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1h
Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
1h
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 min
Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy
40 min
Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko
15 min