Wersje kompatybilne
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Roladki z kurczaka
- 40 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli
- 70 g sera feta, pokrojonego na kawałki
-
60 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
lub 60 - 100 g rukoli - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 6 łyżek
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 600 g wody
- 200 g cukinii, pokrojonej w 3 mm plastry
- 130 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Tiramisu truskawkowo-melonowe
- 150 g biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
- 350 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 200 g melona miodowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g melona miodowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g rumu
- 20 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 300 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 50 g cukru
- 60 g mleka
Warzywny kuskus
- 330 g wody
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 220 g kaszy kuskus
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 5869 kJ / 1401 kcal
- Białko
- 65 g
- Węglowodany
- 107 g
- Tłuszcz
- 75 g
- Tłuszcz nasycony
- 38.3 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 1846 mg
Alternatywne przepisy
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50 min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min