Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
Składniki
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem
-
600 - 700 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na ok. 6 cm kawałki8 - 12 podudzi z kurczaka, bez skóry lub ze skórą
-
przyprawa do kurczaka do oprószenia
-
olej, do obsmażeniamasło klarowane do obsmażenia
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g masła
-
170 g białego wina, wytrawnego
-
300 g wody
-
10 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej1 - 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g ryżu długoziarnistego
Twarożek z morelami
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych60 g orzechów pekan
-
250 g twarogu sernikowego, z wiaderka
-
250 g jogurtu naturalnego
-
4 łyżeczki cukru pudru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
400 g moreli bez pestek, przekrojonych na pół
-
1 łyżka miodu, płynnego1 łyżka syropu klonowego
Wykończenie
-
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g jogurtu naturalnego50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
10 g mąki pszennej
-
miód, płynny, do skropieniasyrop klonowy do skropienia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 godz.
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 godz. 35 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 godz. 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min