Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
Składniki
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem
-
600 - 700 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na ok. 6 cm kawałkipodudzi z kurczaka, bez skóry lub ze skórą8 - 12
-
przyprawa do kurczaka do oprószenia
-
olej, do obsmażeniamasło klarowane do obsmażenia
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki300 g
-
masła30 g
-
białego wina, wytrawnego170 g
-
wody300 g
-
koncentratu pomidorowego10 g
-
1 - 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonejkoncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM1 - 1 ½ łyżeczki
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej2 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
ryżu długoziarnistego200 g
Twarożek z morelami
-
60 g orzechów włoskich, łuskanychorzechów pekan60 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka250 g
-
jogurtu naturalnego250 g
-
cukru pudru4 łyżeczki
-
4 łyżeczki cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM2 łyżeczkę
-
moreli bez pestek, przekrojonych na pół400 g
-
1 łyżka miodu, płynnegosyropu klonowego1 łyżka
Wykończenie
-
śmietany, min. 30% tłuszczu125 g
-
50 g jogurtu naturalnegokwaśnej śmietany, 12% tłuszczu50 g
-
mąki pszennej10 g
-
miód, płynny, do skropieniasyrop klonowy do skropienia
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 godz.
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 godz. 20 min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1 godz. 40 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1 godz. 10 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min