Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

4.7 425 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
2 porcje

Składniki

  • 80 g kaszy kuskus
  • 160 g wody gorącej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 60 g sera halloumi pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 40 - 80 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g ogórka
  • 400 g wody
  • 2 jajka
  • 1 - 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
  • 5 - 6 liści mięty, świeżych
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka sosu sambal oelek (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście (opcjonalnie) do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 349.3 kcal / 1461.3 kJ
Białko 18.7 g
Tłuszcz 13.6 g
Węglowodany 39.6 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Sód 561.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...