Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 198 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
    250 g
  • sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
    1 - 2 łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    1 ½ łyżeczki
  • ogórka
    200 g
  • marchewki
    120 g
  • kapusty pekińskiej
    120 g
  • orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
    50 g
  • korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • sosu Hoisin
    100 g
  • wody
    1270 g
  • ryżu jaśminowego
    200 g
  • różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
    200 g
  • oleju
    1 łyżka
  • awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
    1
  • pędów bambusa, z puszki (opcjonalnie) odsączonych, pokrojonych w słupki
    4 łyżki
  • liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
  • liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 625.1 kcal / 2615.3 kJ
Białko 21.8 g
Tłuszcz 31.9 g
Węglowodany 66.2 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 7.6 g
Sód 1399.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...