![Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15d8db4557321078a9eef82dd810f75a/Derivates/417d14e28159b6e183e7ba2114ebb4a06a1cac31.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na kawałki
-
100
g sera żółtego, np. ementalera, pokrojonego na 2 cm kawałki
lub 100 g sera gruyère, pokrojonego na 2 cm kawałki - 130 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 12 rzodkiewek (ok. 2 pęczki), pokrojonych w ćwiartki, z liśćmi pokrojonymi w 5 mm paski (łącznie ok. 240 g)
- 1 ząbek czosnku
-
50
g oliwy z oliwek
lub 50 g oleju - 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
150
g strączków młodego, zielonego groszku
lub 150 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego lub świeżego - 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti, o czasie gotowania 7-9 min, przełamanego na pół
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2583.7 kJ / 617.5 kcal
- Białko
- 21.1 g
- Węglowodany
- 82 g
- Tłuszcz
- 22.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.1 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 1068.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 Min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1h 25 min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 Std.
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 Std.
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min