Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)

Name: Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 250 g ziemniaków; 80 g cebuli; 80 g sera żółtego; 6 jajek; ½ - 1 łyżeczka soli; 500 g wody; pieprz czarny, mielony; natka pietruszki, świeża

3.9 (10 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
80 g cebuli, przekrojonej na pół
80 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
6 jajek
½ - 1 łyżeczka soli
500 g wody
pieprz czarny, mielony, do smaku
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1005.4 kJ / 240.3 kcal
Białko: 15.4 g
Węglowodany: 13.6 g
Tłuszcz: 13.7 g
Tłuszcz nasycony: 6.1 g
Błonnik: 1.7 g
Sód: 676.6 mg