Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

Name: Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 300 g jabłka, zielonego; 250 g brokułu; 100 g ogórka; 250 g białej kapusty; 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 15 g liści bazylii, świeżych; 1 ząbek czosnku; 120 - 150 g awokado; 130 g jogurtu naturalnego; 50 g liści szpinaku baby, świeżych; 10 g szczypiorku, świeżego; 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; ½ - ¾ łyżeczki soli; 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

2.8 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 porcji

Składniki

300 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
250 g brokułu różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g ogórka z odkrojonymi końcówkami
250 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika